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"Garfagnana Terra Unica, quelli del palco... Grazie a tutti"
Riceviamo e volentieri pubblichiamo questa lettera di ringraziamento di Carlos Alfredo Bartolomei, direttore artistico dell'edizione 2024 di “Garfagnana Terra Única”, rivolta a tutti coloro che sono saliti sul palco dell'area spettacoli
Come e perché fare testamento solidale
Esistono donazioni da poter fare nel presente e donazioni che valgono invece per il futuro. É il caso del testamento solidale, conosciuto…
Itinerari subacquei all'Isola d'Elba: dove e quando fare immersioni indimenticabili
L’Isola d’Elba è una delle perle dell’Arcipelago Toscano, famosa per le sue spiagge, i borghi storici e la sua natura incontaminata
Un nuovo rischio online: le bot farm
Ogni strumento, anche il più innocuo che possa essere stato creato, può rivelarsi dannoso se utilizzato in maniera impropria. E nello sconfinato mondo online questo genere di rischio è sempre all’ordine del giorno
La Juventus di Thiago Motta può tenere testa all’Inter di Simone Inzaghi?
Siamo soltanto alla terza giornata di Serie A, eppure già ci si interroga su quale squadra sarà la vincitrice del tricolore 2024-2025. Se il…
"Chiusa la scuola di Fabbriche di Vallico, tutta colpa di Giannini"
Riceviamo e volentieri pubblichiamo questa lettera inviataci da un gruppo di residenti sulla chiusura della scuola di Fabbriche di Vallico: Arrivati all' nizio dell' anno scolastico è…
Andrea Campani va in pensione: "Un saluto alla scuola al... rovescio"
Riceviamo e volentieri pubblichiamo questa lettera di Andrea Campani che dal 31 agosto è andato in pensione dopo aver trascorso gli ultimi sette anni della sua carriera come assistente amministrativo addetto alla didattica presso il Comprensivo di Borgo a Mozzano
I giochi in Toscana, fra tradizione e modernità
La Toscana è una delle regioni italiane più apprezzate a livello internazionale; non è un caso che in ogni periodo dell’anno, anche nei mesi più freddi, venga presa d’assalto da…
Convegno su San Pellegrino in Alpe: digitalizzazione e accessibilità dei documenti storici
La conservazione e la valorizzazione del patrimonio storico sono temi di grande rilevanza in Italia. Recentemente, si è tenuto un convegno a…
Navigare nel mercato del lavoro nella Valle del Serchio: opportunità e crescita professionale
La Valle del Serchio, incastonata nel cuore della Toscana, non è solo una regione ricca di bellezze naturali e patrimonio culturale, ma anche un fiorente centro…
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“M'illumino d'immenso” recitava la poesia di Giuseppe Ungaretti, che racchiudeva in sé una sinestesia: associare luminosità e immensità. Il tema della luce ha da sempre un valore importante. Oggi lo ha ancora di più, perché l'escalation delle bollette ha costretto tutti noi a ripensare il tema in un'ottica di risparmio.
A causa della crisi energetica che il paese sta attraversando, alcuni comuni - come quello di Capannori - hanno infatti promosso iniziative che coinvolgessero territorio, famiglie e, in particolar modo, attività di ristorazione. Di qui l'adesione alla campagna "M'illumino di meno", giornata del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili promossa da Caterpillar e Rai Radio2 con Rai per il Sociale.
I ristoranti aderenti hanno deciso di dare il proprio contributo alla causa, spegnendo simbolicamente le luci ed offrendo ai clienti cene a lume di candela. Tra questi, l'osteria Canaiolo.
Siamo nel bel mezzo della via Pesciatina: qui, appartata, collocata dentro un parco, si trova questa incantevole locanda che prende il suo nome dal vitigno toscano. Ad accoglierci, c'è lo staff di Nicola (il proprietario) e, per questa serata speciale, oltre alle luci soffuse, troviamo candeline sparse lungo il tragitto che porta al tavolino. Appena accomodati, viene servito un brindisi di benvenuto, accompagnato da un mini muffin caldo ai pomodori secchi.
Il nostro viaggio parte da una delicata tartar di manzo con erbette di campo, maionese al tabasco, crumble di pane alla paprika e un tuorlo fritto incorniciato da una fonduta di pecorino e tartufo bianchetto. Veramente buoni. Slurp. Passando ai primi, ci si accinge invece ad un po' di tradizione, con un gnocco condito con panna acida, aneto, arachidi ed un testarolo condito con crema di carote, pancetta e crumble al rosmarino. Non poteva poi mancare un secondo di carne, come la tagliata di Black Angus, contornata da verdure di stagione e salsa verde. Questa bella esperienza sensoriale termina con una deliziosa cheesecake al fruit passion.
La serata si conclude sotto le note del jazz, tra calici di vino e chiacchiere con Nicola, come se fosse un amico di vecchia data. L'atmosfera che si respira al Canaiolo è davvero confortevole; ma senza luci lo è ancora di più, perché la cena a lume di candela crea una certa intimità ed inconsciamente fa sì che le persone siano più rilassate.
Hanno aderito all'iniziativa anche: Osteria Canapino; Rio di Vorno; Fattoria di Petrognano; Osteria Canaiolo; e, infine, Ristorante Pizzeria Accasatua.
Tutti nel nostro piccolo possiamo contribuire, anche se è un gesto simbolico.
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Al giorno d'oggi sono diverse le piattaforme che consentono di guadagnare online, in modi differenti e dunque assecondando le proprie competenze. È possibile ad esempio racimolare un bel gruzzoletto postando dei video all'interno di piattaforme specifiche come nel caso di Twitch o di YouTube ma non solo. Al giorno d'oggi si può guadagnare anche semplicemente aprendo un blog e creando un'affiliazione con Amazon: l'e-commerce più famoso a livello mondiale. Vediamo allora nel dettaglio quali sono le migliori piattaforme del momento per chi desidera guadagnare online.
#1 YouTube: guadagnare pubblicando video online
YouTube non ha bisogno di grandi presentazioni: parliamo infatti di una piattaforma ormai storica, che tutti conoscono e che ancora oggi riscuote un grande successo. Monetizzare pubblicando video su YouTube non è una passeggiata, perché per arrivare ad un guadagno è necessario rispettare dei requisiti piuttosto rigidi. È necessario infatti raggiungere i 1.000 iscritti al proprio canale ed un determinato numero di ore di visualizzazioni entro un anno dalla sua apertura. In sostanza dunque, per riuscire a monetizzare con YouTube bisogna essere attivi e riuscire a pubblicare video che siano realmente interessanti per il pubblico.
#2 Twitch: l'alternativa del momento a YouTube
Twitch è l'alternativa moderna e decisamente popolare a YouTube, che consente di guadagnare pubblicando sempre contenuti video in modo però molto più semplice. I requisiti per diventare infatti affiliati e monetizzare con Twitch sono decisamente meno rigidi rispetto a quelli di YouTube. Bisogna raggiungere 50 follower, trasmettere per almeno 8 ore e in almeno 7giorni differenti, avere una media di 3 spettatori.
#3 Amazon: guadagnare dalle affiliazioni
Un'altra piattaforma che permette di guadagnare online è Amazon e in questo caso il funzionamento è completamente diverso. Per monetizzare con Amazon bisogna infatti avere un blog o comunque un sito web online e la cosa migliore sarebbe aprire un portale che si occupa di recensioni di prodotti. Una volta fatto ciò, non rimane che iscriversi al programma specifico di affiliazione di Amazon per ottenere un codice da inserire nei propri link. Basta dunque aggiungere tali link all'interno del proprio blog per avere chance di guadagnare, senza fare nient'altro. In base al numero di utenti che acquistano su Amazon quel determinato prodotto arrivando dal portale, si può racimolare una certa somma. I guadagni in questo caso non sono elevatissimi, ma bisogna considerare che anche lo sforzo da compiere è minimo, se si possiede già un proprio blog.
#4 Fiscozen: la piattaforma online per gestire la parte fiscale
C'è un'ultima piattaforma che vale la pena conoscere se si intende guadagnare online ed è Fiscozen, indispensabile per gestire tutta la parte fiscale. Che si utilizzi Amazon, Twitch o YouTube infatti, nel momento in cui si intende monetizzare online è importante dotarsi di una partita IVA in modo da essere in regola e non avere problemi di alcun tipo. Esistono diversi regimi fiscali al giorno d'oggi ed alcuni sono particolarmente convenienti (basti pensare al forfettario), dunque aprire partita IVA non è particolarmente rischioso o costoso. Fiscozen consente anche di risparmiare sul costo del commercialista tradizionale ed è oggi decisamente apprezzato.