L'evento
C'è un pezzo della Valle del Serchio nella nascita del movimento politico Il mondo al contrario a Marina di Grosseto con Roberto Vannacci
Loreno Bertolacci, Ferruccio Pera, Alessandro Marovelli, Yamila Bertieri, Annamaria Frigo: sono solo alcuni simpatizzanti e iscritti al comitato culturale Il mondo al contrario che, da oggi a Marina di Grosseto, scende in pista nell'agone politico nazionale. Potevano mancare le Gazzette? No che non potevano e in tempo reale ecco il primo reportage
Parlamento Europeo di Bruxelles: viaggio col generale Roberto Vannacci nel cuore della politica del vecchio continente
Bruxelles, capitale del Belgio e sede istituzionale dell'Unione Europea, accogliendo ogni anno, oltre a parlamentari e funzionari a vari livelli, migliaia di visitatori desiderosi come noi di esplorare il Parlamento Europeo per scoprire dinamiche spesso sconosciute e avere una migliore visione del lavoro che viene svolto al suo interno
Yamila Bertieri e Loreno Bertolacci a Bruxelles con Roberto Vannacci e non solo... Ecco (alcuni) dei tanti amici del generale
Dopo il volo Pisa-Bruxelles e una sosta in hotel e, poi, in centro, una fermata ad uno dei più famosi locali della città, l'ex birrificio The Beer Factory in piazza Lussemburgo. Oggi la visita al Parlamento Europeo
Elezioni ordinistiche per il quadriennio 2025-2028
Sabato 23, domenica 24 e lunedì 25 novembre (sempre dalle 9 alle 19) si terranno le…
Lo champagne della famiglia Signorini dalla Francia ai Caraibi nella splendida isola di Barth
Ci sono isole da sogno che per essere raggiunte necessitano non solo di molte ore di viaggio in aereo, ma anche di un cospicuo bagaglio in euro se…
Il teatro per grandi e piccoli con "Matilde di Canossa, la donna che sfidò il suo tempo" a Barga e "Amerigo, il topolino che scoprì il mondo" a Borgo a Mozzano
Il teatro per grandi e piccoli in due appuntamenti a Barga e Borgo a Mozzano, sabato 16 novembre per il del terzo festival "I Musei del Sorriso", organizzato dal…
Una donna straordinaria, uno spettacolo per tutti. Sono aperte le prenotazioni per lo spettacolo "Matilde di Canossa, la donna che sfidò il suo tempo"
Ancora posti disponibili per assistere gratuitamente all'anteprima dello spettacolo "Matilde di Canossa, la donna che sfidò il suo tempo" nel calendario di questa settimana del terzo festival "I Musei del…
Consegnati il Premio Enzo Pedreschi e il Premio speciale alla memoria di Andrea Bertucci
Nell’ambito della cerimonia di apertura di “Garfagnana Terra Unica” alla tensostruttura di Castelnuovo, sono stati consegnati due importanti premi, il Premio Enzo Pedreschi e il Premio speciale alla memoria di Andrea Bertucci, assegnati a tre persone del territorio
Lions Club Antiche Valli Lucchesi - Lions Club Valle del Serchio, convegno su lavoro, diritto e produttività
I due Lions Club organizzano per martedì 12 novembre alle ore 16,30 presso la sala assemblea di Confindustria Toscana in piazza Bernardini 41 a Lucca un importante convegno…
A Milano la consegna dei premi di ricerca promossi dalla fondazione Carlo Erba e Kedrion Biopharma
Oggi a Milano, presso la Fondazione IRCCS Cà Granda Ospedale Maggiore Policlinico di Milano (Via Francesco Sforza, 35), si è svolta la cerimonia di consegna dei Premi di ricerca 2023 promossi dalla Fondazione Carlo Erba e Kedrion Biopharma in collaborazione con INGM
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Hanno clonato la pecora Dolly, all'epoca primo e unico mammifero sopravvissuto al processo di duplicazione, ma avrebbero e dovrebbero clonare Gianni Mercatali, un personaggio inimitabile, straordinario, capace di organizzare eventi da favola e, indiscutibilmente, il principe anzi, forse, il re vista anche l'età, dei public relations man. C'era la sua mano, oggi a pranzo, all'interno di uno dei più bei palazzi di Firenze, in via del Corso a due passi dal duomo, nel magnifico evento organizzato per celebrare l'avvento del nuovo vino prodotto da donne Fittipaldi, azienda vinicola di prestigio situata sulla via Bolgherese in località La Pineta a Bolgheri-Castagneto Carducci. In una delle stupende sale della residenza che fu, in origine, di Folco Portinari, padre di Beatrice, musa e ispiratrice di Dante e, poi, della famiglia Salviati, un appuntamento eno-gastronomico che ha visto, ai fornelli, lo chef stellato Vito Mollica comproprietario dello Chic Nonna, locale a ridosso della cattedrale di S. Maria del Fiore inserito, appunto, nell'edificio che è stato, fino a poco tempo fa e per 140 anni, sede della Banca Toscana.
Padrona di casa e donna di gran classe e altrettanto fascino, Maria Fittipaldi Menarini, colei che ha fondato il marchio della casa vinicola bolgherese donne Fittipaldi dopo essersi innamorata, tanti anni fa nei primi anni Novanta, di una delle zone più belle non solo della costa Toscana, ma di tutto lo Stivale: Ero a Forte dei Marmi - racconta - un'amica mi invitò nella sua casa di Bolgheri e accettai anche perché volevo conoscere un luogo dove non ero mai stata. Ebbene, mi bastò poco per restare attonita, colpita dai tramonti, dalla solarità del posto, dai suoi colori e dai suoi profumi, dalla sua quiete. Da quel momento cominciai a pensare che, in un modo o nell'altro, avrei dovuto vivere almeno una parte dell'anno e della mia vita a Bolgheri. Figlia unica con un papà piuttosto severo, donna di forte carattere e di altrettanta determinazione, Maria Fittipaldi, dopo una ricerca né breve, né lunga, individuò il casale che faceva al caso suo e, dopo una serie di tentativi, riuscì ad acquistarlo: Sarei una bugiarda se dicessi di averlo pagato poco confessa.
La storia di questa azienda denominata donne Fittipaldi dove le donne sono, oltre a Maria che è la mamma di tutte le altre, Carlotta, Giulia, Serena e Valentina, prese avvio nel 2004 quando vennero acquistati i terreni a Bolgheri per impiantare vigne e olivi. Attualmente i vigneti si estendono su una superficie di circa dieci ettari con vitigni Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot e ad essi, in un secondo momento, si aggiunse anche il Malbec uno dei vitigni storici di Bordeaux, ma che ha trovato il suo territorio di elezione in Argentina mentre in Italia si è radicato nel Friuli e nessuno poteva immaginare che in Toscana e per di più a Bolgheri potesse trovare terreno fertile.
L'evento di oggi è stato organizzato da Gianni Mercatali per presentare l'ultimo nato di casa Fittipaldi, il DF Rosso 2020 IGT, un vino dal profumo intenso e fruttato che lascia un gradevole e persistente retrogusto in bocca. La sua vendemmia avviene ai primi di ottobre e le uve, come ha ben spiegato l'enologo Emiliano Falsini, raccolte manualmente vengono deraspate in maniera soffice e successivamente fermentate utilizzando solo i lieviti presenti naturalmente sulle uve. Il contatto con le bucce è di circa 20 giorni. L'affinamento avviene per la durata di 12 mesi in barriques di secondo e terzo passaggio, solo raramente di legno nuovo. Il colore è un rosso rubino intenso così come il profumo che emana quando si avvicina il naso al bicchiere. La gradazione è notevole, 14,5 gradi e si abbina con carni rosse e formaggi stagionati, selvaggina e arrosti. Come sempre splendida e accattivante l'etichetta, disegnata in questa circostanza da Giulia, una delle figlie, mentre le altre sono state realizzate dall'artista e amico Giorgio Restelli in arte Giores.
Dopo l'introduzione dell'enologo che ha tributato il giusto riconoscimento anche all'agronomo dell'azienda, Stefano Bartolomei, si è passati alla degustazione vera e propria, con piatti preparati da uno degli chef più famosi della cucina italiana, per 15 anni presente al Four Seasons Hotel di Firenze e, adesso, director of culinary di Mine & Yours Group, prima a Dubai e, appunto da circa un anno, allo Chic Nonna di palazzo Portinari-Salviati. Lo chef ha fatto capolino in un paio di circostanze accolto dai saluti e dagli applausi dei commensali. Bel sorriso, gentilezza, disponibilità, Mollica ha servito personalmente il suo risotto al melograno con lepre selvatica e pistacchio salato che era stato preceduto da una squisita battuta di manzo al coltello sovrastata da crema e scaglie di parmigiano e sedano croccante e, successivamente, seguito da uno strepitoso e leggerissimo agnello. Quindi, un assaggio di formaggi anch'essi estremamente delicati. Il tutto annaffiato dai vini donne Fittipaldi che in apertura avevano allietato il benvenuto nella sala con il loro magnifico 5, il rosato frizzante ancestrale che trasmette joie de vivre e desiderio di convivio.
Al tavolo anzi, a uno dei tavoli proprio quello dove ci troviamo e dove Gianni Mercatali ci ha indirizzato unitamente ad altri, presumiamo, colleghi, seduta tra Matteo Parigi Bini e Giuseppe Calabrese, Maria Fittipaldi Menarini, donna che oltre ad essere molto charmante, è anche di piacevolissima conversazione. Matteo Parigi Bini è figlio del giornalista della Nazione Guido e Calabrese, scopriamo a metà pranzo, è uno dei due giornalisti, con Benedetto Ferrara, che ha seguito per trent'anni la nostra squadra del cuore, la Fiorentina, sulle colonne di Repubblica. E' un classe 1963, prossimo e non ne vede l'ora, alla pensione. Anche lui, come noi, più che un critico specializzato nella degustazione dei vini, è un narratore che ama raccontare storie che hanno, come sfondo, il nettare di Bacco. Simpatico, cordiale, buon conversatore.
Accanto a noi c'è Antonio Bechi, proprietario di Harry's Bar a Firenze sul lungarno Amerigo Vespucci e di Harry's Garden all'interno del giardino più esclusivo della città a Villa Medici. Improvvisamente sbucano due vecchi, si fa per dire, colleghi dei tempi in cui, anche noi, ma loro ci sono ancora, militavamo nelle file del quotidiano fiorentino La Nazione: Gigi Paoli e Olga Mugnaini, il primo scrittore notevole di libri noir. Sempre al medesimo tavolo c'è una icona del giornalismo enogastronomico, Davide Paolini e il suo modo di degustare il vino roteando il calice è un... balsamo per gli occhi.
Questa presentazione del nuovo vino di donne Fittipaldi è l'anticipo di quello che avverrà nel prossimo fine settimana in occasione della manifestazione tradizionalmente più importante del settore vinicolo in Italia: la 55^ edizione di Vinitaly in quel di Verona.
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La presentazione del RIM (Rapporto Italiani nel Mondo) organizzata a Palazzo Ducale nei giorni scorsi da Provincia di Lucca, Fondazione Paolo Cresci, Associazione Lucchesi nel Mondo, con il contributo di analisi e approfondimenti di Delfina Licata, sociologa curatrice per Migrantes del RIM, oltre che rappresentare un aggiornamento sulla realtà storico-sociale-economica del nostro Paese, è stata anche la parte conclusiva di un PCTO (Percorsi per le competenze trasversali e l'orientamento) che la Fondazione Cresci ha attivato con le classi quarte dell'ISI Carrara-Nottolini-Busdraghi di Lucca.
Le competenze trasversali e l'orientamento attraverso le mostre "Navi di Carta" e "Montagne che migrano" organizzate nel periodo settembre-dicembre, sono state l'asse portante dell'attività concordata coi docenti e i referenti del PCTO. In questo ambito la partecipazione alla presentazione del Rapporto sugli italiani nel mondo si è posta come un importante contributo alle conoscenze mono-pluridisciplinari del triennio della scuola.
Non è mancata una videochiamata con Stefano Nicoli, video-maker che vive e lavora a Barcellona, per altro intervistato dieci anni fa per il documentario "Italia addio, non tornerò" realizzato dalla Fondazione, che ha risposto alle molte domande degli studenti in sala, offrendo loro ulteriori spunti di riflessione sull'essere un italiano-europeo che da quasi vent'anni lavora e vive in Spagna con tutte le caratteristiche di un cittadino del Mondo.
La presidente della Fondazione Cresci Ave Marchi coglie l'occasione per ringraziare la dirigente scolastica dell'Isi Carrara-Nototlini-Busderaghi Alessia Bechelli e docenti delle classi IV RA,RB,SA Paola Raffaelli, Elena Mazza, Antonio Ragonesi, il Coordinatore Vinicio Casella nonché gli studenti protagonisti dell'iniziativa.