Sabato 30 novembre alle ore 16,30 nella sala del Museo del Castagno, l'Associazione paesana Colognora di Pescaglia A.P.S., ha organizzato due eventi di grande interesse, di fatto il castanicoltore Fulvio Viesi, proveniente da Castione (Trento) consegnerà al nostro museo la documentazione relativa alla potatura di risanamento del “castagno dei 100 cavalli” e ci parlerà dell'intervento, del quale lo stesso è stato il responsabile.
"Per questa donazione ci sentiamo onorati - dichiara Angelo Frati - e ringraziamo il Viesi, di poter conservare nei nostri archivi un documento di tale importanza, relativa ad un castagno millenario che si trova alle pendici dell'Etna e precisamente a Sat'Alfio di Catania".
Nella stessa giornata altro importante evento, ovvero verrà presentato il volume “100 erbe spontanee d'uso alimentare del territorio di Capannori” a cura di Angelo Lippi già collaboratore Orto Botanico di Lucca ed inoltre da Fabiano Camangi e Agostino Stefani della Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa.
"Quanto sopra visto l'importanza dell'evento resterà sicuramente nella memoria del Museo del Castagno, per la quale vi aspettiamo numerosi, naturalmente l'ingresso è libero" conclude Frati.
