Castelnuovo
Festival "I Musei del Sorriso" all'Alfieri per i 250 anni dalla rappresentazione della prima tragedia di Vittorio Alfieri
Il teatro Alfieri di Castelnuovo Garfagnana protagonista in occasione dei 250 anni dalla rappresentazione della prima Tragedia di Vittorio Amedeo Alfieri, nell'ultima settimana di programmazione del terzo festival "I Musei del Sorriso", organizzato dal Sistema Museale territoriale della provincia di Lucca con il sostegno della Fondazione Cassa di Risparmio di Lucca
Anche a Castelnuovo si è celebrata la Virgo Fidelis, patrona dell’Arma
Ieri, giovedì 21 novembre, si sono svolte in tutta Italia le celebrazioni in onore della Virgo Fidelis patrona dell’Arma. A…
Castelnuovo si prepara al Natale: negozi aperti, mercatini e laboratorio per i più piccoli
Continuano le tappe di avvicinamento al periodo natalizio a Castelnuovo. Dopo i due week-end dedicati a Garfagnana Terra Unica, il capoluogo garfagnino propone una nuova apertura straordinaria dei negozi e tante attività nel week-end in attesa del 30 novembre quando Babbo Natale farà la prima uscita nel suo ufficio collocato in piazza Duomo
La Spagna nelle foto di Massimo Cavalletti a Castelnuovo Garfagnana
A Castelnuovo di Garfagnana nella Sala Suffredini della Rocca Ariostesca, messa a disposizione dal Comune di Castelnuovo Garfagnana, il Circolo Fotocine Garfagnana Giovedì 21 novembre alle ore 21,15…
Gestione associata del turismo: limiti e necessità per la Garfagnana e la sua comunità
A dicembre è attesa la votazione per il rinnovo della gestione del turismo in forma associata da parte dei comuni. Ma, a seguito di analisi sullo sviluppo di altri territori a vocazione turistica, è questo il modello giusto da seguire? Quanta discrepanza c'è con le zone che hanno fatto dell'offerta di ospitalità organizzata un pilastro per il benessere socio-economico del territorio?
La storia di Silvia e la raccolta fondi per l'operazione che potrebbe cambiarle la vita
Una caduta all'età di 23 anni e l'inizio di una vita quasi impossibile. È la storia di Silvia Lecca, 47 anni. nata in Sardegna, ma oggi residente a Castelnuovo, paese della sua mamma
Garfagnana Terra Unica, via alla 10^ edizione della grande kermesse dedicata ai sapori e alle tradizioni della Garfagnana
Ha preso così il via il primo dei due week-end che tra oggi, domani e il 16 e 17 novembre, animerà il grande spazio espositivo allestito alla tensostruttura di piazzale Chiappini e tutto il centro storico di Castelnuovo di Garfagnana
Inaugurata alla Rocca Ariostesca di Castelnuovo di Garfagnana Mirror Mirror, una nuova installazione ipnotica tra interattività e immersività
E' stata inaugurata sabato 9 novembre Mirror Mirror, la nuova installazione interattiva situata all'interno del Palazzo di Atlante, nella storica Rocca Ariostesca di Castelnuovo di Garfagnana, alla…
Mirror Mirror: alla Rocca Ariostesca si inaugura una nuova installazione interattiva
Sarà inaugurata sabato 9 novembre alle 17 Mirror Mirror, la nuova installazione interattiva situata all'interno del Palazzo di Atlante, nella storica Rocca Ariostesca di Castelnuovo di…
Prescuola “Presto, Pronti, Via!” a Castelnuovo Garfagnana
Il comune di Castelnuovo Garfagnana attiverà un nuovo servizio di prescuola chiamato “Presto, Pronti, Via!”, dedicato ai bambini e alle bambine della scuola primaria
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L’ultima volta ci sono passato diversi anni fa, con mio figlio di ritorno da un week-end all’Abetone, trovai l’Andrea spumeggiante e affettuoso dei tempi belli. Se ne stava di fronte ad un mortadellone gigantesco con l’intenzione di affrontarlo brandendo un coltellaccio luccicante. A tavola riuscì a farci assaggiare qualsiasi cosa lui volesse, senza mediazioni, raccontandoci la storia di ogni singola pietanza, dentro la storia più grande della passione che riempiva la sua vita: il cibo.
Andare al Vecchio Mulino a Castelnuovo era passare a salutare un amico, spizzicare roba gustosa e intelligente, imparare qualcosa su quello che sei dopo aver mangiato e quello che diventi a seconda di cosa metti in bocca.
Ci siamo rivisti altre volte dopo, con gli abbracci e l’immancabile domanda: “il bimbo come sta?”, mentre ti diceva “assaggia questo” porgendoti qualcosa di speciale.
E quel “bene” della mia risposta solo oggi mi rendo conto che serviva più a lui, perché il bene non basta mai e la vita è un frullo.
Io non son capace, ma Andrea avrebbe accompagnato queste righe di saluto con un pecorino galattico, corposo vino della casa e “Un pane così te, o sindaco, un l’hai mai sentito!”
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La sua osteria a Castelnuovo di Garfagnana, il Vecchio Mulino, era ormai tappa obbligata per chiunque decidesse di addentrarsi nell’alto corso del Serchio, ma gli stessi abitanti non avevano problemi ad ammettere che i suoi prodotti erano di gran lunga i migliori sulla piazza.
Andrea Bertucci ha rappresentato, e rappresenterà ancora, una vera e propria istituzione in Garfagnana; ambasciatore riconosciuto e rinomato, anche oltralpe, della gastronomia e della storia della valle.
Originario di Pontecosi, in cui abitava tutt’oggi, Bertucci, per tutti Andreone, ha iniziato a farsi conoscere tra la fine degli Anni 80’ e i primi Anni 90’, quando decise di aprire la propria osteria, il Vecchio Mulino, in Via Vittorio Emanuele a Castelnuovo di Garfagnana.
Da lì un’ascesa continua, affiancata sempre da uno studio approfondito sulle materie prime garfagnine e il loro percorso attraverso i secoli.
Un riconoscimento dopo l’altro, frutto di un impegno costante e una presenza capillare su tutto il territorio garfagnino.
Fondatore della sezione SlowFood Garfagnana, Bertucci è stato un precursore per quanto riguarda la valorizzazione gastronomica, precedendo di vari decenni l’attuale apprezzamento e collegamento tra la cucina, e i prodotti tipici, e la storia del territorio.
La sua fama ha superato i confini regionali, partecipando a diversi talkshow nazionali in veste di esperto culinario, e persino quelli italiani, arrivando ad essere il protagonista in alcune puntate trasmesse sulla rete principale della televisione nazionale cinese.
Oggi Bertucci, Andreone, è venuto a mancare a soli 58 anni: una condizione di salute cagionevole, che non l’hanno però mai messo nella condizione di ritirarsi dal suo eterno girovagare.
L’uomo che ha fatto conoscere la tavola garfagnina nel mondo non c’è più, ma la sua eredità è più forte che mai.
“Dalla sua bottega sono passate un’infinità di persone – commenta il presidente del consiglio comunale di Castelnuovo Francolino Bondi – e tutti restavano estasiati. Sempre accogliente, garbato, riusciva a istruire raccontando storie mai banali”.
La Garfagnana saluta un suo cittadino illustre, con la speranza che i suoi eredi, già disseminati lungo tutto il Serchio e i suoi crinali, sappiano seguirne le orme.
